Offizielle Einweihung des neuen Pflanzkartoffellagers der E’slecker Setzgromperegenossenschaft

Am 17. Februar 2017 war es endlich soweit.

Das mit der Ernte 2016 in Betrieb genommene neue Kistenlager in Eselborn der E’slecker Setzgromperegenossenschaft (SYNPLANTS) wurde im Beisein von Landwirtschaftsminister Fernand ETGEN sowie zahlreicher Ehrengäste offiziell eingeweiht.

In seiner Ansprache ging Nico DEGROS, Präsident von SYNPLANTS, darauf ein, dass die ersten Gespräche für den Neubau schon 1999 stattgefunden haben. Zu jenem Zeitpunkt war bereits absehbar, dass das alte Kartoffellager in Clervaux nicht mehr den Anforderungen an eine moderne Pflanzkartoffellagerung und -aufbereitung entspricht. Größere Inves-titionen in die Belüftungstechnik, in die Instandsetzung der Sortieranlage sowie in Anpassung an aktuelle Sicherheitsanforderungen waren unumgänglich. Als zusätzlich die Entscheidung fiel, dass am Standort Clerf ein Gymnasium gebaut wird, stand für die Verantwortlichen von SYNPLANTS fest, dass eine neue Lagerhalle mitsamt Aufbereitungs- und Verpackungsanlage errichtet werden muss. Nach langwierigen Genehmigungsprozeduren konnte endlich im Mai 2015 mit dem Bau der neuen Lagerhalle sowie dem Bürogebäude begonnen werden.

Abschließend bedankte sich der Präsident der Genossenschaft bei allen, die zum guten Gelingen des Bauvorhabens beigetragen haben, allen voran den Vorstandsmitgliedern, den Architekten, Technikern und beteiligten Firmen, dem ehemaligen Direktor Hughes SCHYNS für die vielen Vorarbeiten sowie der Direktion unter Interimsdirektor Jean MUTSCH und Direktorin Nathalie LAMBERY-BRACHTENBACH.

Anschließend stellte Direktorin Nathalie LAMBERTY-BRACHTENBACH  die neuen technischen Anlagen vor.

Eine Halle mit einer Länge von gut 105 m und einer Breite von knapp 68 m wurde errichtet. Diese umfasst insgesamt 10 Kühlzellen in denen 7.600 Kisten zu jeweils 1.250 kg gelagert werden. Die Kühlzellen ermöglichen eine optimale Lagerung der Ernte ab Ende August und dies bis zum Verkauf der von November bis April, je nach Witterungsbedingungen sogar bis Mai erfolgt.

Die Einlagerung der Kartoffeln erfolgt über 2 Annahmelinien mit denen Übergrößen bereits zu Beginn aussortiert werden. Von jeder Anlieferung wird automatisch eine Probe entnommen, anhand derer die Landwirte bezahlt werden. Die Kartoffeln werden anschließend in Großkisten aufbewahrt. Dies vereinfacht sowohl die innerbetriebliche Logistik als auch die Lagerbedingungen für die Kartoffeln. Eine computergesteuerte Drucklüftung in Kombination mit einer NH3/CO2-Kälteanlage sorgen für optimale Lagerbedingungen.

In der Mitte der Halle befindet sich eine hochmoderne Anlage zur Kartoffelaufbereitung. Die von der Firma VISAR entwickelte optische Sortieranlage kann die Kartoffeln millimetergenau kalibrieren und zugleich nach verschiedenen Qualitäten sortieren. Dieses System verbessert das Sortierergebnis deutlich, da es die natürliche Variation einer Parzelle in den Klassifizierungsprozess mit einbringt und nur mehr ein Arbeitsschritt für Sortierung und Kalibrierung notwendig ist. Hinzu kommt, dass die optische Sortieranlage einfach auf Kundenwunsch eingestellt werden kann, bezüglich Aussortierung ungeeigneter Kartoffeln. In der Mitte der Halle befinden sich auch die Verpackungsmaschinen, mit denen Gebinde von 10, 25 und 50 kg Jutesäcken sowie 5, 10 und 25 kg Raschelsäcken verpackt und palettiert werden können.

Ein spezieller Raum für Versandware wurde geschaffen. Hier werden die fertigen Bestellungen bei optimalen konstanten Temperaturen aufbewahrt. Kondensation, die durch schwankende Temperaturen auftritt und immer zu Problemen bei Kartoffeln führt (z.B. Silberschorf oder Fäulnis), kann so vermieden werden.

Daneben wurde viel Wert auf eine Verbesserung der Arbeitsbedingungen für das Personal gelegt. Die Arbeitsbereiche in der neuen Halle sind taghell und werden zusätzlich von LED-Lampen beleuchtet. Die Lagerbereiche sind von den Arbeitsbereichen räumlich getrennt, wodurch der negative Einfluss der Kälte auf die Arbeiter reduziert wird. Alle Arbeiten erfolgen anders als früher in Clervaux, auf einer Ebene, zudem sorgen eine Staubabsaugung sowie emissionsarme Elektro-Gabelstapler für bessere Arbeitsbedingungen.

Neben der Lagerhalle wurde ein Bürogebäude mit knapp 95 m2 Bürofläche, ein Sitzungssaal nebst einer kleinen Küche und Archiven errichtet.

Anschließend wurde das neue Gebäude von Dechant Joseph ROEMEN gesegnet. Der Bürgermeister der Gemeinde Clerf, Emile EICHER, lobte den Entschluss von SYNPLANTS, eine hochmoderne Anlage zu errichten und somit auch den Weg freigemacht zu haben, für den Bau des neuen Clerver Lyzeums.

Abschließend umriss Landwirtschaftsminister Fernand ETGEN kurz die Verdienste der ehemaligen SYNPLANTS-Direktoren hinsichtlich ihres Unternehmergeistes und lobte die Tatsachen, dass weltweit etwa 1.700 ha Kartoffeln mit luxemburgischen Pflanzkartoffeln bestellt werden.

Nach dem Durchschneiden des Trikolorebandes führte Direktorin Nathalie LAMBERTY-BRACHTENBACH die Ehrengäste durch die neuen Einrichtungen.

Am darauffolgenden Tag wurden im Rahmen eines Tages der Offenen Tür die gesamte Anlage einem breiten Publikum zugänglich gemacht, darunter viele Kartoffelproduzenten aus dem nahen und ferneren Ausland.